Neben der rheumatischen Erkrankung, Bluthochdruck und Asthma wurde bei mir letztes Jahr auch noch eine Niereninsuffizienz Stufe 1 diagnostiziert. Zunächst ist die ja nicht tragisch, weil mit Ernährung noch ganz gut im Griff zu halten. Allerdings habe ich festgestellt, dass in Ernährungsratgebern zur Niereninsuffizienz teilweise Empfehlungen gegeben werden, die denen bei Rheuma entgegenlaufen, zum Beispiel ist es anscheinend für die Nieren besser, mit Weizenmehl Type 405 zu arbeiten bzw. nicht die Vollkornvarianten von Brot und Pasta zu essen. Trockenobst ist auch eher kritisch wegen hoher Phosphatwerte. Gibt es da auch Erfahrungen? Worauf soll ich noch achten?

Vielen Dank im Voraus, falls sich jemand mit dem Thema schon beschäftigt hat und Erfahrungen weitergeben kann...

LG Anja