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Chondrokalzinose u. PMR Ernährung?


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Verfasst am: 03. 07. 2018 [08:43]
Dabei seit: 31.05.2018
Beiträge: 6
Guten Tag Leontina,
da es bei der Chondrokalzinose (wichtig ist abzuklären, ob eine andere Grunderkrankung vorliegt) ebenso wie bei der RA zu entzündlichen Reaktionen in den Gelenken kommt, ist aus meiner Sicht eine Ernährungsweise wie bei der RA oder auch der aktiven Arthrose angezeigt. Sie machen daher in Ihrer Ernährung schon Vieles richtig, indem Sie die entzündungsfördernde Arachidonsäure (in Fleisch und Fett tierischer Lebensmittel) reduzieren. Basis ist immer eine ausgewogene, vollwertige Ernährungsweise (mit viel Gemüse, 2 Portionen Obst am Tag, vollwertigen Getreideprodukten, Nüssen, Hülsenfrüchten, fettarmen Milchprodukten, nur wenig Fleisch und Wust, Einsatz hochwertiger Öle und nur einem geringen Maß an Genussmitteln)
Zudem sollten Sie die antientzündlichen Inhaltsstoffe der Nahrung noch erhöhen. Diese sind Antioxidantien und Omega 3 Fettsäuren. Antioxidantien sind vor allem in grünem Gemüse und Kräutern enthalten. Um diese in große Menge aufnehmen zu können, sind z.B. Smoothies ideale Zubereitungsarten.
Neben dem Leinöl, das Sie einnehmen, ist es sinnvoll Rapsöl und Walnussöl als Koch- und Backfette zu verwenden. Jedoch sind diese pflanzlichen Öle allesamt nicht ausreichend, um den Bedarf an Omega 3 Fettsäure zu decken, insbesondere bei entzündlichen Reaktionen im Körper. Wenn Sie keinen Fisch vertragen, sollten Sie mit Ihrem Arzt unbedingt die Einnahme von hoch dosierten Omega 3 Fettsäuren besprechen. Falls Sie diese nicht gut vertragen, sollten Sie diese während der Mahlzeit zu sich nehmen.
Dipl.oec.troph. Martina Schneider
Verfasst am: 02. 07. 2018 [10:29]
Themenersteller
Dabei seit: 16.06.2016
Beiträge: 85
Sehr geehrtes Expertenteam,

ich (53 Jahre) bin seit 2 1/2 Jahren an PMR und der Chondrokalzinose (Befall des Atlaswirbels) erkrankt.
und habe eine Basistherapie mit MTX - Colchicum und Prednisolon (am Ausschleichen).
Ich esse keine Schweinefleisch, keine Wurst, nur fettarme Milchprodukte und nehme jeden Tag einen EL hochwertiges Leinöl, da ich fetten Fisch nicht gut vertrage.

Welche Ernährung empfehlen Sie bei der Chondrokalzinose - Pseudogicht?

Ich habe auch an vielen Gelenken Arthrose.

Vielen Dank im Voraus und Grüße von

Leontina


[Dieser Beitrag wurde 1mal bearbeitet, zuletzt am 02.07.2018 um 21:00.]



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