Gegen eine vegane Ernährung ist auch im Jugendalter nichts einzuwenden, sofern auf ausreichende Zufuhr von pflanzlichem Eiweiß, Eisen, und auch auf reichlich Omega-3–Fettsäuren geachtet wird. Ergänzt werden sollte in jedem Fall das Vitamin B 12, da wir es praktisch nur aus tierischen Quellen aufnehmen können.
Eine qualifizierte Ernährungsberatung ist empfehlenswert. Im Winter sollte aus meiner Sicht auch ein Vitamin - D - Präparat eingenommen werden.
Vegan Jugendliche Ersatzzufuhr empfehlenswert?
ReihenfolgeHallo, ist eine vegane Ernährung für einen Jugendlichen (15 Jahre) in Ordnung? JIA/Psoriasis-Arthritis Diagnose erfolgte vor 12 Jahren. Ist eine Zufuhr erforderlich z. B. von Nahrungsergänzungsmitteln u. a. wg. noch im Wachstum? Und wenn, was wird da empfohlen? Oder wird davon abgeraten in diesem Alter? Vielen Dank für eine Antwort durch die Experten vom laufenden Forum!
Als größte deutsche Selbsthilfeorganisation im Gesundheitsbereich informiert und berät die Deutsche Rheuma-Liga Betroffene unabhängig und frei von kommerziellen Interessen. Sie bietet praktische Hilfen und unterstützt Forschungsprojekte zu rheumatischen Erkrankungen. Der Verband mit rund 270.000 Mitgliedern tritt für die Interessen rheumakranker Menschen in der Gesundheits- und Sozialpolitik ein.