Liebe Barbara,
ja, es gibt etliche Wechselwirkungen zwischen Nahrungsmitteln. Der Grapefruitsaft ruft sehr schwere Wechselwirkungen zwischen den unterschiedlichsten Wirkstoffen hervor, da sie über den gleichen Weg verstoffwechselt werden. Das bedeutet, daß die Konzentration des Arzneistoffes im Blut so ansteigen kann, daß es sozusagen giftig wird. Daher sollte man auf Grapefruit ganz verzichten sobald man Arzneimittel einnehmen muß. Eine sehr wichtige Rolle spielt auch Alkohol z.B. bei Einnahme von Quensyl. Calcium, Magnesium und Zink können die Wirkung von z.B Schilddrüsenhormonen abschwächen. Bestimmte Antibiotika wie z.B Doxycyclin werden durch Milch und Käseprodukte, die ja viel Calcium enthalten unwirksam. Grünes Gemüse, Spinat, Brokkoli enthält viel Vitamin K und macht die Wirkung von Marcumar zunichte. Das merkt man oft an sehr schwankenden Quick-Werten und ist gefährlich, da die Blutgerinnung dadurch nicht mehr sicher gesenkt ist.
Liebe Grüße
Mira Sellheim

Hallo liebes team,
gibt es bei einer gängigen basismedikation (cortison, quensy, NSAR) auch wechselwirkungen mit lebensmitteln? ich habe mal gehört, dss man Milch nicht zusammen mit Medikamenten einnehmen soll, stimmt das? Gibt es lebensmittel, die man meiden soll? ich weiß von grapefruit, dass sie nicht bei marcumareinnahme gegessen werden darf. gibt es so etwas auch bei rheumapatienten?
Liebe grüße
barbara