Würde ich im selbstexperiment mal probieren, aber selbst wenn die Werte steigen würden, heißt das ja noch nicht, dass es das automatisch schuld war. Schwierig.
Wirkung von Zucker und Eiweiß auf Rheuma
ReihenfolgeLiebe Leute,
weiß zufällig jemand Bescheid, in wiefern sich Eiweiß und Zucker auf den Entzündungsprozess auswirken?
Liebe Grüße
Corinna
Es gibt keinen sicher nachgewiesenen Einfluss von Zucker oder Eiweiss auf den Verlauf einer entzündlich rheumatischen Systemerkrankung wie z.B. eine rheumatoide Arthritis. Es gibt allerdings sehr wohl einen Einfluss beider Ernährungsbestandteile auf eine Gicht. Es hängt somit sehr davon ab, welche Rheumaerkrankung Sie meinen.
Als größte deutsche Selbsthilfeorganisation im Gesundheitsbereich informiert und berät die Deutsche Rheuma-Liga Betroffene unabhängig und frei von kommerziellen Interessen. Sie bietet praktische Hilfen und unterstützt Forschungsprojekte zu rheumatischen Erkrankungen. Der Verband mit rund 270.000 Mitgliedern tritt für die Interessen rheumakranker Menschen in der Gesundheits- und Sozialpolitik ein.